вопрос про печёнку и мясо - Страница 3

Ion · [5 01.09.2006]

Цитата:

Сообщение от ultraflasher

ага, очень "полезен" такой хавчик =\

"...За смертью бессмертия нет
И жизнь дается раз.
Так проживи её
Как хочется сейчас..."

Пурген, За смертью бессмертия нет

TERRORist · 02.10.2005, 02:11

Да, пурген-это лучшее лекарство! От всех болезней!!

kruasan · 02.10.2005, 02:32

Печень могу есть только в виде паштета.
Крыс не пробовал.

Event · 02.10.2005, 02:41

"Флейм" оправдывает своё название! Ну и тема...

FreeLander · 02.10.2005, 16:40

Цитата:

Сообщение от ultraflasher

> нарезать свининки тонкими кусками, разложить на противне, посыпать луком, сыром, покрыть слоем майонеза. В духовке при 200 градусах Цельсия готовить 45-60 минут

Сверху накрой всё тоненькими ломтиками картошки (очень тонкими - чипсорезкой нарезать) - сочнее получится. И посолить-поперчить забыл. Каждый кусочек надо отдельно присолить и щедро посыпать перцем. Я такую же байду делаю, только с говядиной. Хорошее блюдо.

rty · 02.10.2005, 17:05

картошка и перец-опциональные параметры))) Соли на мой вкус в майонезе достаточно. А вот про укропчик я забыл. Я делал как-то с говядиной, но жестковато. Отбивать ее надо...

dovhyj · 03.10.2005, 13:54

а я дэруны люблю, извените за офтоп, хотя можно и с мясом их есть, но не жирним.

ultraflasher · [03.10.2005]

> а я дэруны люблю

Простите за нескромный вопрос, а это что такое?

TERRORist · 03.10.2005, 14:04

Это наверное из ближнего зарубежья. Братья по разуму кушають.

dovhyj · 03.10.2005, 14:29

Цитата:

Сообщение от ultraflasher

Простите за нескромный вопрос, а это что такое?

Натираеш картофель не мелкой терке, даеш яицо, можно два, муки столько чтобы тесто небыло очень жидким, мелко нарезаный лук соль, перец. Выливаеш ложкой на разогретую сковородку тонким слоем - 0,5-0,6 см. Жариш с двух сторон до образования хрустящей корочки и сразу еш. Со сметаной в класическом варианте.