Тупиковая ситуация ItemRender должен являтся контролом данных, которые отображает.

[alexberkut]

Попробуй оберни checkbox в Box, тогда в него не будут сетиться данные из dataProvider'a

Попробуй на Checkbox на ивент change повесить свою функцию которая будет или не будет менять данные в датапровайдере, а заодно ставить или убирать галочку.

change="selected=checkSelected(data);data.isOnAir=selected;"

Или что-то в таком духе.
если тебе нужно просто отобразить данные из датапровайдера, то можешь сделать так:

selected="getSelectedState(data)"