HTTPService

[CblP]

http://www.youtube.com/watch?v=JiwN1PsrhHc

Делашь на php серверную часть которая:
1. получает данные пост или гет,
2. серектит данне с БД.
3. выводит их в виде xml

На флексе пишешь отправку данных на эту страницу, потом чтение этой страницы, а вернее того xml'я что пхп тебе сгенерит,
Погугли в инете полно примеров как связать пхп и флекс.
Удачи