всё, вопрос закрыт. была ошибка в строчке:
if (Stage.width / Stage.height >= 0) {
а надо было
if (Stage.width / Stage.height >= defwidth) {
Если кому-то нужно, то вот код:

Код:
var sizeListener:Object = new Object();
sizeListener.onResize = function() {
var defwidth = image_mc._width / image_mc._height; // узнаём пропорции загружаемого изображения
if (Stage.width / Stage.height >= defwidth) {
image_mc._width = ( Stage.width / image_mc._width ) * (image_mc._height * defwidth);
image_mc._height = image_mc._width / defwidth;
}
else {
image_mc._height = ( Stage.height / image_mc._height ) * (image_mc._width / defwidth);
image_mc._width = image_mc._height * defwidth;
}
}
var image_mcl:MovieClipLoader = new MovieClipLoader();
Stage.addListener(sizeListener);
image_mcl.loadClip("photos/1.jpg", image_mc);