Рассматривается ли изменение переменной как событие

[kpa.person]

Действительно, watch() обеспечивает максимальный
комфорт по отслеживанию момента изменения св-ва.
Но можно взглянуть немного с другой стороны. Похожего
эффекта можно добиться используя средства доступа
в виде методов setter и getter, пакующихся в одно целое с
помощью addProperty(). Там можно провести проверку на
допустимость значения, а так же много чего еще.
(см. Руководство)