[Роман Вадимович]

Вот пример. Допустим Вы пишете программу, в которой каждый используемый класс хотите очищать при помощи метода destroy(). При этом используемые классы могут выполнять совершенно различные функции, и не быть родственниками.
Это значит, что нужно следить, чтобы в каждом из классов была реализована функция destroy, иначе возникнет ошибка.

Для решения этой задачи достаточно воспользоваться интерфейсами. Каждый класс использующий интерфейс, должен реализовывать методы, описанные в интерфейсе. В противном случае среда разработки на стадии компиляции скажет Вам об этом.
Вообще я советую купить книжку Колина Мука - там очень подробно описано.