Ну хорошо, загляни в браузере в сорс якобы обработанной страницы, если строчка с include инструкцией осталась, значит SSI не подключен, если исчезла, значит... не знаю что это значит.
Строчка для подключения SSI в конфиге Apache (на всякий случай):
Код:
AddType text/html .shtml
AddHandler server-parsed .shtml .shtm .sht