[Zebestov]

как по мне класс с названием LoadXML делает лишнюю работу — парсит данные, складывает что-то в массив. это никак не лепится с абстрактным названием "LoadXML".
если это весь код класса, то он мне видится излишним — всю его логику запросто можно затулить внутрь gallery.
ну а если все же надо разделить, то лучше LoadXML наследовать от URLLoader и подписываться на его COMPLETE, после чего "приводить в действие" gallery (а лучше Gallery)