добавьте прослушиватель события - изменение размера окна
Код AS3:
stage.addEventListener(Event.RESIZE, onResize);
в функции onResize смотрите на новое значение ширины (stage.stageWidth)
далее все просто, в зависимости от того, какая ширина экрана и ширина изображения травы станет ясно сколько таких изображений нужно добавить (addChild)
хотя, лучше было бы создать спрайт footer и при изменении размера рисовать в него с помощью beginBitmapFill(среди параметров метода есть repeat:Boolean - он задает повторение битмапдаты при прорисовке) - но в этом случае кода чуть побольше.