[mooncar]

Жаль, я думал вы разобрались в коде.
Функция назначается при создании копии, "вешаясь" на эту копию:

currentCandle = Candle.duplicateMovieClip('candele' + num, num);
currentCandle.onMouseMove = moveCandle;

и удаляется автоматически при нажатии на кнопку-подсвечник:

for (i = 1; i <= 21; i++) {
	this['btn' + i].onPress = stopMoveCandle ;
}
........
function stopMoveCandle () {
	if(dragging && !this.ready) {
		delete currentCandle.onMouseMove ; //удаление функции при нажатии на кнопку подсвечника!
		this.ready = true ;
		dragging = false ;		
	}
}

Иначе бы все свечи продолжали бы ездить по сцене.