[Gubber]

Проблема в том, что Flex не знает такого типа. Посмотри внимательно всякую документацию, там написано какие типы данных нормально сериализуются через BlazeDS и LCDS.
Здесь есть два варианта:
1. Простой но не самый правильный. преобразовать Clob в строку на стороне Java и на клиентскую часть паередавать уже строку.
2. Сложнее но более правильный (т.к. боооольшие объёмы данных лучше обрабатывать ассинхронно).
Подключаться к серваку не через RemoteObject, а другим способом. И передавать данные как StringBuffer, на клиенте всё собирать и уже потом отправлять в таблицу.

Первый вариант решается очевидным способом. Второй вариант - чисто теоретический, такими задачами я не занимался.