[alexcon314]

чем вас не устраивает пример из хелпа?

my_dg.dataProvider = [{name:"Clark", score:3135}, {name:"Bruce", score:403}, {name:"Peter", score:25}];
// Create listener object.
var dgListener:Object = new Object();
dgListener.change = function(evt_obj:Object) {
	var ind = evt_obj.target.selectedIndex;
	trace("The selection has changed to " + ind);
	trace("The selection has 'name' filed " + evt_obj.target.dataProvider[ind].name);
	trace("The selection has 'score' filed " + evt_obj.target.dataProvider[ind].score);
};
// Add listener.
my_dg.addEventListener("change", dgListener);

my_dg - имя (instancename) экземпляра DataGrid или ссылка на него
там где вы ее конструируете внутри чайлда 'materials', сохраните просто ссылку на нее, чтоб при каждом обращении к ней не писать полный путь.
возможно, это должно выглядеть так:
var my_dg = Acc.material.createClassObject(mx.controls.DataGrid,'Dg',10);