ну береш переменные из формы или из кука и сохроняеш их в
сесии пример ниже далее ты можеш юзать эти переменные
на любой страничке сайта после чего надо зкрыть сесию(не обязательно )

PHP код:
session_start();
session_register('name', 'birth');
$name = "Вася Пупкин";
$birth = "4 марта";