[alexandrratush]

firefedot предлагаю вам такое решение, чтобы быстро разобраться во всем:
1. Создаете простое веб-приложение.
2. Подключаете Document Class, в котором вы делаете простой вывод "Hello world!", центрируете его по середине и т. д.
3. Создаете еще 3 проекта типа AIR, AIR for Android и AIR for iOS. В каждом из них прописываете ранее созданный Document Class, и смотрите на результат.

P.S. Для каждой платформы есть небольшие ограничения или наоборот возможности. Это все описано в офф. документации.