Ну, я бы сделал вот так (код писал прямо на форуме, не ручаюсь что работает):

Код AS3:
class AbstractStep extends Sprite {
public static const GAME_SCREEN:String = 'gameScreen';
public static const LOAD_SCREEN:String = 'loadScreen';
protected function gotoScreen(screenName):void{
//вызываем на рассылку собственное событие, внутри передаем screenName
dispatchEvent(new MyEvent(MyEvent.CHANGE_SCREEN, screenName));
}
}
Классы наследуются от AbstractStep.

Код AS3:
class Game extends AbstractStep
Когда нужно перейти на другой экран, то дёргается метод AbstractStep'а.
Т.е. внутри Game, например:

Код AS3:
gotoScreen(LOAD_SCREEN);
А в Main:

Код AS3:
private var _currentScreen:AbstractScreen;
private var _hash:Object ={}
public function Main(){
//присваиваем классы
_hash[AbstractScreen.GAME] = Game;
_hash[AbstractScreen.LOAD_SCREEN] = LoadScreen;
_currentScreen = new Game();
addChild(_currentScreen);
_currentScreen.addEventListener(MyEvent.CHANGE_SCREEN, onScreenChanged);
}
private function onScreenChanged(event:MyEvent):void{
_currentScreen.removeEventListener(MyEvent.CHANGE_SCREEN, onScreenChanged);
removeChild(_currentScreen);
_currentScreen = _hash[event.screenName]();
addChild(_currentScreen);
_currentScreen.addEventListener(MyEvent.CHANGE_SCREEN, onScreenChanged);
}