[Dimitry_II]

Что-то мне кажется, что все это отдает то ли заумностью, то ли бредом.

Что мешает отдать с сервера коллекции с идентефикаторами? А на клиенте сортировать с помощью Sort и вытаскивать объект по идентефикатору? Если таки это сложно - "множество ArrayCollection соответствующих таблицам серверной БД", то все равно отдавать с сервера коллекцию DTO, в которую уже будут всунуты данные с разных таблиц и назначены идентефикаторы для предоставления уникального доступа. Мудрить с двумя структурами на клиенте - на кой?

Кроме этого - коллекция с сервера отдается в зависимости от построения списка на сервере (допустим, ArrayList и LinkedList дадут/могут дать разный порядок), однако при формировании объекта ArrayCollection в его свойстве source типа Array порядок вложенных объектов будет постоянен вне зависимости от показываемой сортировки. По крайней мере, это может избавить от создания параллельной структуры для коллекции.