Проблема с отправкой писем, кодировка

[postoronniy]

Всем привет!
Форум перерыл, вроде все сделал правильно, а все равно приходит с сайта абракадабра

PHP код:

<?php
// Pull contact details
$sendTo = "sales@restoreit.ru";
$subject = "Сообщение с сайта http://photographer.restoreit.ru/";
//добавлено мной
//$headers  = 'MIME-Version: 1.0' . "\r\n";
$headers = "MIME-Version: 1.0\r\n";
$headers = "Content-type: text/plain; charset=utf-8\r\n";
$headers ="Content-Transfer-Encoding: 8bit";

//$headers  = "Content-type: text/plain; charset=windows-1251 \r\n";
// Do not edit the following lines
$name = trim($_POST["name"]);
$email = trim($_POST["email"]);
$message = trim($_POST["message"]);
$headers = "From: " . $name . " <" . $email . ">\r\n";

if (mail($sendTo, $subject, $message, $headers)) {
    echo "result=sent";
} else {
    echo "result=failed";
}
?>

Тема письма и адрес почты отображается нормально. Проблемы только с русским текстом в теле письма.