Как загрузить текст из txt, чтобы теги html в нём работали?

[_ViPeR_]

var Text_lv:LoadVars = new LoadVars();
Text_lv.onData = function(src:String) {
 if (src != undefined) {
  Имя_экземпляра_текстового_поля.text = src;
  }
};
Text_lv.load("Адрес к твоему txt'шнику");

По поводу тегов, можно включить html'ность в процессе компиляции, можно в процессе визуального конструирования:
1. TAInstance_.html = true;
2. В Component Inspector'е есть вкладка "Параметры", там есть включение html интерпретатора.