Почему все свойства объекта получают тип "object" ?

[Annihilator]

нет, ты немного не понял.
В примере выше объект "х" - это xml-объект, в котором доступ к значениям осуществляется через nodeValue.
Метод toObject возвращает стандартный флешовый объект с обычными свойствами/значениями, т.е. "x" и "xmlobj" - разные объекты по сути и по классам.

В случае нескольких тегов с одинаковым именем, метод создаёт свойство-массив. Например:

s = '<?xml version="1.0" ?>
<top>
<item name="one" id="23">first</item>
<item name="two" link="www.google.com">first</item>
<item param="Node 2 attribute">
	<some>777</some>
	<thing>qwerty</thing>
</item>
<item name="four">4 all</item>
</top>';
var x:XML=new XML();
x.ignoreWhite=true; // это обязательно задавать
x.parseXML(s);
var obj = x.toObject();
// дальше обращаться к свойствам созданого объекта obj
// например, чтобы прочесть значение узла <thing> :
trace(obj.top.item[2].thing); // выводит  qwerty