time()

[nagash]

в каком формате выводится дата?
как сделать чтобы можно было юзать нормально?

[der]

наиболее подробно тут
Коротко: юзается юникс таймстамп (сколько секунд с 1970 года) преобразуется в любой формат легко

[джагги на работе]

PHP код:

.date("m-d-Y",time());