[alatar]

1. Соотношение сторон у 1200х700 и у 800х600 разное. Вы сами искажаете картинку, декодер тут не причем. Уменьшайте картинку пропорционально.
2. При достаточно больших значениях уменьшения, лучше уменьшать постепенно. Четвертями или половинами, в зависимости от величины уменьшения.