[alexcon314]

var my_xml:XML = new XML();
my_xml.ignoreWhite = true;
my_xml.onLoad = onXMLLoad;
my_xml.load("cdata.xml");
function onXMLLoad(s:Boolean) {
	var my_node:XMLNode = this.childNodes[0].childNodes[0].childNodes[0].childNodes[1];
	// текстовое поле out на сцене
	out.html = true;
	out.htmlText = my_node.nodeValue;
}

Файл cdata.xml (не забудьте сохранить в UTF-8):

<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<words>
	<word>
		<Population>=<![CDATA[<b>г. Москва население Большое</b>]]></Population>
		<Road>=<![CDATA[Дороги в москве кривые]]>
		</Road>
		<Measure>=<![CDATA[Мероприятия в Москве]]>
		</Measure>
		<Sport>=<![CDATA[Спорт в Москве]]>
		</Sport>
		<Pts>=<![CDATA[ПТС МОСКВЫ]]>
		</Pts>
	</word>
</words>

Попробуйте так.