[e_gamer]

Можно пользоваться XML, можно просто отправлять запросы вида "адрес?пары(переменная=значение)&...", т.е. GET-запрос.
Если же планируется полноценное приложение, то возможно стоит написать backend на сервере с помощью AMFPHP?
И использовать класс NetConnection.