[Котяра]

обычно нет. т.к. люблю оборачивать свойства геттерами/сеттерами для контроля валидности и/или трассировки и свойств может быть много. А вообще всё зависит от задачи. Например, в главном контроллере приложения методов может быть много ( ловит много событий - назначает много листенеров)
тоже самое про классы утилит итп, классы Мостов и/или Декораторов.. всё относительно.. но обычно больше 20 редко бывает, а публичных, так вообще по рекомендации Макконнелла больше 7 стараюсь не делать.