В AS3 код на кнопках писать нельзя, так что скорее всего никак не будет выглядеть. Вам нужно будет сохранить ссылку на MovieClip который вы хотите воспроизвести таким образом и gotoAndStop() по прежнему так и называется.
Пример:
Код AS3:
myMovieClip.gotoAndStop(4);