1. Можно, но абсолютно бесполезно, т.как HTTPServis намертво привязан к большинству фреймворковских классов - т.е. если вы просто обратитесь к нему из прелоадера, вы и прелоадер не увидите, пока все не загрузится.
2. Прелоадер точно такой же компонент, как и все остальные -
http://livedocs.adobe.com/flex/3/lan...Preloader.html