Можно например так:

Код AS3:
for (var i:int = 1; i<=3; i++){
this["kan"+i].addEventListener("click", clickHandler);
}
function clickHandler(e:MouseEvent){
trace((e.target.name).replace(/\D/g, ""));
}
Способ с рэгэкспами немного жуткий, но так как у меня опыта в программировании раз - два и нету, то и так пойдет (главное что работает).
Добавлено через 15 минут
Или так:

Код AS3:
var arr:Array = new Array();
var str:String = "";
for (var i:int = 1; i<=3; i++){
str = "kan"+i;
this[str].addEventListener("click", clickHandler);
arr[str] = i;
}
function clickHandler(e:MouseEvent){
trace(arr[e.target.name]);
}