А разве у класса SimpleButton есть метод getChildByName?
По логие вещей нужно делать так:
Код AS3:
(btnMyButton.upState as Sprite).getChildByName("txtCaption");
Однако при написании маленького теста таковай вариант тоже привел к ошибке, зато вариант:
Код AS3:
(btnMyButton.upState as Sprite).getChildAt(1);
возвращает текстовое поле...