[iNils]

Я писал об постоянно развивающих и поддерживаемых проектах, а не об конечных и сданных, и я даже это упоминал, но видимо в процессе редактирования случайно стер.

У вас заказ, который надо сдать к дню Х. Вы четко знаете, что там и как, и даже если что-то добавят как всегда, вряд ли это это кардинально повлияет на базу. В данном случаи выбор версии будет как раз "удобоварима в конкретный данный момент".

Противоположный случай. Вы делаете "вечный" проект. Что туда добавится через полгода или год никто не знает. В данном случаи ваш проект должен быть максимально гибким к возможным дополнениям в будущем. Ни о каком "удобоварима в конкретный данный момент" речь быть не может.