[aksios]

Все это отдельные темы:
- Дизигн
- Оформление (графика)
- Анимация
- Спец. эфекты
- Программирование
Вы начали задавать вопрос про дизайн, продолжили книжками по программированию (причем, не самыми лучшими), а кончили вопросами по среде флеш. Получился фарш.
Вопрос, вынесеный в заголовок темы не столь прост, боюсь, что книг по этому виду дизайна на русском Вы не найдете. Хотя, если свести дизайн до юзабилити, то SkipIntro и есчо пара книг по интерфейсам может быть полезна. Советую почитать о дизайне вобщем - например, очень неплохая книга "Структура дизайна Стильное руководство" Тимоти Самара.