[Psycho Tiger]

Могу ошибаться, но по поводу 2 скорее всего это из за того, что не включены embed fonts (происходит аналогичный эффект как с маской).
Где то BlooDHounD писал, что можно применить какой нибудь фильтр, дабы преобразовать в bitmap (причем обычный cacheAsBitmap не работает), и после делать что хочешь.