[fljot]

таймер у вас в классе QGEng? тогда в конструкторе запишите ссылку на log в свойство класса, в обработчике onTimer() тогда будет доступ к log.

или лучше таймером дистапчить событие, а которое будет подписан ваш mxml компонент. таким образом их связь не такая неразрывная получится. вдруг по таймеру не только одно поле надо будет изменять, да?