[baron27]

после получения данных, тебе необходимо вытащить все уникальные id сессий и их цвета в отдельный массив, но без повторений (напр, sesArr).
Таким образом, функция раскраски такая:

private function selectTypeColor(item:Object, color:uint):uint
{
  var i:int;
  var len:int = sesArr.length;
  for (i=0;i<len;i++){
    if( item['session'] ==  sesArr[i]['id']) return ses[i]['color'];
  }
   return color;
}

Потом, необходимо инициализировать компонент датагрид с этой rowColorFunction.