
Код:
import MyItemRenderer;
var columnArray:Array = MyDataGrid.columns;
columnArray[x].itemRenderer=new ClassFactory(MyItemRenderer);
//где x- номер столбца, MyDataGrid-твой датагрид , MyItemRenderer- соответственно рендерер.
ниже MyItemRenderer

Код:
<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<mx:VBox xmlns:mx="http://www.adobe.com/2006/mxml" width="16" height="16">
<mx:Image width="16" height="16" name="edit" source="/i/testimage.gif" />
</mx:VBox>