1. По понятным причинам this["kub"+i] работать не будет. Будет работать _root["kub"+i];
2. У Вас реакция на событие onRelease определяется в рамках реакции на событие onPress (внимательно посмотрите на фигурные скобки). Может, Вам это и нужно, но разумно не поступать таким образом.
Код:
var i=1
_root.kb.onPress = function ()
{
attachMovie("Kub", "kub"+i, i, {_x:0, _y:0});
_root.n1 = "i: "+i;
_root["kub"+i].startDrag (true);
}
_root.kb.onRelease=_root.kb.onReleaseOutside=function() {
_root.n2 = "i: "+ i;
_root["kub"+i].stopDrag ();
_root["kub"+i]._height=_root["kub"+1]._height*0.5;
_root["kub"+i]._width=_root["kub"+1]._width*0.5;
i++
}
3. Отказывайтесь от конструкций с eval, это каменный век.