попробовал в utf8 не работает

По-моему < и > заменятся на < и >, это я когда трейс давал, такая лабуда вылезает. А если к перемнной, в которую грузится текст, после загрузки добавить "<b>test</b>", то то, что я добавляю страбатывает => все дело в загрузке, что-то не правильно. Только вот что? С кодировкой уже мучался, не помогло