[BigDan]

Создаешь маску нужного размера. При нажатии кнопки вниз текстовое поле поднимаем вверх(у-кординату уменьшаем), при нажатии вверх опускаем текстовое поле. Только надо наложить ограничение при опускании и поднимании. Длина скрола = TextField._height/mask._height.
Перемищение скрола = ((y-y0)/TextField._height)*(длину области по которой двигается скрол)