[Хемуль]

2 Kookla:
1) Кнопка кладётся на сцену строкой:

this.attachMovie("button", "button", this.getNextHighestDepth(), {_x:100, _y:100});

Взгляните на последний параметр функции:

{_x:100, _y:100}

Это обьект, который осуществляет начальную инициализацию свойст созданного обьекта button.
Выпадающая кнопка, соответственно, выкладывается:

var dropDownClip:MovieClip = this.attachMovie("dropDown", "dropDown", this.getNextHighestDepth(), {_x:0, _y:this._height});

Тут то же самое. Как видите, выпадайка присоединяется внутрь мувиклипа кнопки в координатах (0, this._height). То есть, в локальных координатах мувиклипа кнопки выпадайка смещена вниз на величину равную высоте кнопки в пикселях.
Можно и не делать начальную инициализацию свойств _x и _y в самой функции. Тогда они будут иметь значения по умолчанию - (0, 0). Установить эти значения можно и после создания мувиклипа:

this.attachMovie("button", "button", this.getNextHighestDepth());
this.button._x = 100;
this.button._y = 100;

2) Массивом, конечно же. И в цикле добавлять эти самые кнопки со смещением по y так, чтобы следующая располагалась под предыдущей. И в цикле же задавать события на эти мувиклипы. Но тут могут быть некоторые ньюансы...

3) Когда вы в редакторе выделяете кадр, на панели Properties появляются свойства кадра. Там можно выставить Frame Label.