[FlexBuilder]

По поводу garbage collector-а... Как он коллектит гарбадж - только ему самому известно. Но то, что он его коллектит - это факт.
По моим наблюдениям убивание ссылок на объект, не приводит к мгновеному физическому уничтожению объекта из памяти - то же касается обработчиков с WeakReference, но через некоторое время объект все-таки удаляется. В частности после удаления последней ссылки обработчик onEnterFrame может еще сработать до 2000 раз, после чего останавливается. Из чего можно сделать вывод, что garbage collector чистит память либо с некоторым периодом, либо с некоторой задержкой.
По поводу setInerval - не рекомендуется использовать по соображениям стиля программирования. Эта процедура, скажем так, не вполне объектно-ориентированная, со всеми вытекающими последствиями.