[@rey]

т.е. :

menu = MenuBar.addMenu("Числа", chisla);
menu.addMenuItem("1", odin);
menu.addMenuItem("2", dva);
menu.addMenuItem("3",tri);
listener = new Object();
listener.change = function(eventObject){
     _root.gotoAndStop(Number(eventObject.menuItem.attributes.label)+1);
}
menu.addEventListener("change", listener);

???