[Homo Sapiens]

Сам не сталкивался, но слышал.
Есть способ. Например ты поставляешь заказчику swf файл, который работает, но при запуске сразу пытается найти файл на твоём сервере и если его находит - запускается.
Потом идёт оплата, после которой ты высылаешь исходник (если предусмотрено договором) и нормальный swf, который не зависит от сервера. Соответственно, в случае кидалова просто сносишь с сервера файл и всё перестаёт работать. Не имея исходника заказчику придётся попотеть.
Это было первое. Как правило хорошо подходит для небольшой суммы сделки.
А если сумма более-менее приличная - так почему бы не оформить сделку нотариально? С подробным техническим заданием и т.п. И все вопросы решать цивилизованным путём?