Например пользователь вводит текст в поле userPostTxtField. Тогда чтобы передать РНР скрипту этот текст нужен следующий код:

Код:
var guestBook:LoadVars=new LoadVars();//Создаём объект guestBook
//класса LoadVars, который занимается общением с серверными
//скриптами
guestBook.userPost=userPostTxtField.text// Создаём новое свойство
//объекта guestBook хранящее значение текстого поля userPostTxtField
guestBook.send("yourPHPscript.php","POST");//Отправляем все свойства
//объекта guestBook РНР скрипту (в нашем случае только одно свойство userPost.
В РНР чтобы получить отправленное свойство userPost пишем:
$newVar=$_POST['userPost'];
Чтобы из РНР передать переменную Flash'y надо:
print "&var1=$var1&var2=$var2.....varN=$varN";
А во Флэш:
guestBook.load("yourPHPscript.php");
И тогда объект guestBook будет содержать свойства:
guestBook.var1;
guestBook.var2;
....;
....;
....;
guestBook.varN;