[^VoM^]

Не об этом ли ты:
myObject.watch( prop, callback [, userData] )
Method; registers a callback function to be invoked when a specified property of an ActionScript object changes.

Никада не юзал и в МХ-е.
Но, что-то мне подсказывает, что в 5-рке оной фичи не было.