Есть старый добрый прием:
Если на сайте много графики.
Внизу страницы прописываются текстовые ссылки, тогда человек просматривающий страницу без плагина, или с отключенной графикой всегда сможет попасть куда ему надо.
А вообще считаю тему бессмысленной, т.к. флеш плагин стоит сейчас почти у всех. Не стоит он у тех, кто вообще никуда кроме деловых порталов не заглядывает и вдобавок сидит со старой версией браузера (потому как в новых он давно включен в поставку).
А если очень хочется то тогда
сюда вроде как позавчера обсуждалось.