http://dembicki.narod.ru/tutor/a3.htm
http://dembicki.narod.ru/tutor/a4.htm
при помощи xml очень удобно описывать структурированные данные, например описать некое меню, с вложенными подменю.
также удобно описывать различные объекты...
вообще тема большая и полезная.
рой дальше не пожалеешь.