[ihorko]

если на локальной машине - phpMyAdmin. если на сервере - обычный родной шелл или свои же скрипты со своими же интерфейсами (типа ЦМСы всякие)... имхо, несмотря на большой объем жизненного пространства на хостинге, тратить место на phpMyAdmin - глупо. я жадный, поэтому делаю руцями.