кнопка Reset не делает поля пустыми - она восстанавливает значения по умолчанию. если по умолчанию форма пустая - ресет очистит форму (так оно выглядит). если у тебя значениями по умолчанию являются вставленные из базы или из файла редактируемые значения, то ресет будет возвращать к ним. и никак по другому. для очищения пиши маленький яваскрипт, который вешай на любую кнопку. что-то типа того:
document.forms[0].yourItem.value='';
и в функции вешаешь это на цикл. по клику на кнопке вызываешь эту функцию, а она уже не просто ресетит, а присваивает всем полям пустое значение. вот и имеем полный ресет.
или я не понял проблемы?
