Попробуй поменять для всех типов кодировки, начинающихся с 12XX.
То есть: 1250,1252,1253,1254,1255,1256,1257,1258
А также для всех пользователей.
Нужно запустить regedit, и сделать запрос на поиск строки: c_1251.nls
Во всех найденных разделах, поменяй все значения. (см. пункт 1)