Ну, с иконками просто. Берётся прозрачная иконка и подставляется через Control Panel > Display.
My Computer и Network Neighborhood просто переименовываются соответственно в Co и Ne.
С помойкой сложнее - через реестр заменяется Recycle Bin на Re.
В принципе, можно их всех переименовать так, чтоб в названиях были только пробелы - тогда вообще никаких следов не будет - у меня так и было поначалу, но потом надоело, и я сделал просто короткие подписи.
А таскбар я убрал на второй монитор
Он там сверху, в режиме Auto hide.