[azek]

В Photoshop 6:
1 пишешь надпись того же цвета, что и Backround.
2 кликаешь 2 раза на слое c текстом - появляются эффекты.
3 Врубаешь Inner Shadow - и настраеваешь как хочешь.

В Photoshop 5:
Все то же но эффекты открываются через менюшку Layer

В Fireworks 4:
Там то же самое, пишишь, потом выделяешь текст (в смысле как обьект)
Далее там есть панелька, если нет, то вруби в Window - Effect.
Выбераешь в стрелке Shadow and Glow - Inner Shadow
Настраиваешь.